Engagements RSE

Vision et engagement

Pour le Groupe, la RSE s’inscrit dans la continuité de son modèle, fondé sur une alimentation de qualité, le respect des ingrédients et la satisfaction des clients.

À travers ses activités industrielles et de restauration, le Groupe contribue à préserver et transmettre les savoir-faire culinaires, en s’appuyant notamment sur l’expertise de chefs de la restauration et de la boulangerie-viennoiserie.

Le Groupe place également l’humain au cœur de son développement, en valorisant les talents, en accompagnant la montée en compétences de ses collaborateurs et en favorisant un environnement de travail épanouissant. 

Engagé au plus près des territoires, il soutient également l’emploi local et les    filières agricoles, en privilégiant des approvisionnements de proximité et des pratiques responsables.

Engagements RSE

Trois piliers d’engagement

Limiter notre impact environnemental

L’impact environnemental des activités du Groupe fait l’objet d’engagements concrets visant à réduire son empreinte et à préserver les ressources.

Ces engagements portent sur le climat avec d’ici 2030 -30 % d’émissions carbone liées à ses activités, la maîtrise des consommations d’eau et la valorisation des déchets.

Accompagner et développer nos talents

Les talents sont au cœur du développement du Groupe, qui agit en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement des compétences.

Ces engagements se traduisent par des actions concrètes pour prévenir les risques professionnels, promouvoir l’égalité et l’inclusion et accompagner les collaborateurs dans leur parcours.

Partager l'amour de la terre

L’amour de la terre guide les engagements du Groupe vers un approvisionnement plus responsable et le soutien aux filières locales.

Ces engagements se traduisant par un objectif de 100 % d’œufs hors cage d’ici 2026, des pratiques d’achats responsables et des emballages plus durables.

Engagements RSE

Indicateurs clés et faits marquants

Résultats pour l'année 2025

  • -10%

    d’émissions carbone liées aux activités par rapport 2022

  • -22%

    de consommation d’eau en industrie par rapport à 2019​

  • 98%

    de déchets industriels valorisés

  • Le Groupe a élaboré une trajectoire de réduction des émissions carbone liées à l’amont et l’aval de ses activités.

  • -18%

    taux de fréquence des accidents du travail par rapport à 2022

  • 93

    index égalité hommes-femmes en France

  • 79%

    des collaborateurs formés au moins une fois par an

  • Le Groupe a participé au DuoDay pour faire découvrir ses métiers aux personnes en situation de handicap.

  • 98%

    d’œufs issus de poules élevées hors cage​

  • 81%

    d’ingrédients provenant du pays d’implantation

  • 95%

    de papier et carton certifiés FSC ou PEFC ou issus de recyclés

  • Le Groupe a reformulé certaines recettes et amélioré leur profil nutritionnel, tout en préservant la qualité des produits.

Engagements RSE

Centre de ressources

Feuille de route RSE

Code éthique des affaires