Frial et Cité Gourmande associent leurs expertises pour dévoiler GOURMING, une gamme de produits surgelés salés conçue pour répondre aux attentes des professionnels du Food Service. Alliant culinarité, qualité et praticité, cette sélection propose des solutions prêtes à l’emploi ou personnalisables, pensées pour faire gagner du temps tout en sublimant le goût.
GOURMING, c’est quoi ?
C’est l’alliance parfaite entre :
Frial, expert des plats cuisinés, produits de la mer et sauces,
Cité Gourmande, spécialiste incontesté de la pomme de terre et des légumes cuisinés.
GOURMING, une offre inédite pensée pour les pros de la restauration : gourmande, créative et ultra-pratique. 💡
Le menu GOURMING :
- Sauces & aides culinaires : toujours en formats portionnables.
- Salades préparées : inspirations orientales, italiennes ou 100% végétales.
- Garnitures céréales & légumes : poêlées, risottos, polenta, légumes rôtis… il y en a pour tous les goûts.
- Purées & écrasés : recettes traditionnelles ou signatures élaborées avec des ingrédients premium.
- Garnitures de pommes de terre : frites, wedges, duchesses, grenailles… on ne s’en lasse pas.
- Produits de la mer cuisinés : cabillaud, saumon, crevettes, … travaillés avec des sauces imaginées par nos chefs.
Une gamme pensée pour tous les styles de restauration, avec des solutions prêtes à l’emploi, permettant de gagner du temps, de maîtriser les coûts et de garantir une qualité constante. Le tout grâce à nos équipes R&D (chefs, hôtellerie, ingénierie agro…) qui concoctent les recettes de A à Z. 👨🍳✨

Derrière les fourneaux… et devant la caméra !
Le lancement de GOURMING, c’est aussi un beau défi de communication
Au programme :
🍳 3 vidéos recettes tournées avec Vincent MELLÉ, Chef de Projet R&D chez Frial
🎬 Une vidéo reveal dévoilée le jour du lancement presse sur nos réseaux pour présenter officiellement la gamme
📸 Un shooting photo pour sublimer nos produits et mettre en appétit
👨🍳 Un événement de lancement auprès des journalistes animé Fabrice TAILLEFER, Directeur Général du Pôle Salé, suivi d’une présentation de la gamme par Aurore ROUSSEL, Directrice de l’Offre du Pôle Salé


🎬Cliquez-ici pour découvrir la gamme GOURMING en vidéo 🎬
« Avec GOURMING, nous mettons le savoir-faire de nos équipes et la richesse des terroirs français au service des chefs. Cette marque incarne notre volonté de leur offrir des solutions premium qui simplifient leur quotidien sans jamais renoncer au goût. »
Fabrice Taillefer, Directeur Général du Pôle Salé.